蒸餾水器滅菌鍋主要由一個(gè)可以密封的桶體，壓力表，排氣閥，安全閥，電熱絲等組成，它利用電熱絲加熱水產(chǎn)生蒸汽，并能維持一定壓力。蒸餾水器滅菌鍋的特點(diǎn)：
1.低水位報警：缺水時(shí)能自動(dòng)切斷電源，聲光報警，進(jìn)口斷水檢測裝置；
2.超溫自動(dòng)保護置：超過(guò)設定溫度，自動(dòng)切斷加熱電源；
3.配置漏電保護裝置；溫度動(dòng)態(tài)數字顯示，滅菌結束發(fā)出結束信號；
4.門(mén)安全連鎖裝置：內腔有壓力，門(mén)蓋無(wú)法打開(kāi)，裝置。
使用蒸餾水器滅菌鍋的幾點(diǎn)注意事項：
1.必須將冷空氣充分排除，否則鍋內溫度達不到規定溫度，影響滅菌效果。
2.已有微電腦自動(dòng)控制的高壓蒸氣滅菌鍋，只需放去冷氣后，儀器即可自動(dòng)恒壓定時(shí)，時(shí)間一到則自動(dòng)切斷電源并鳴笛，使用起來(lái)很方便。
3.必須將冷空氣充分排除。
4.滅菌完畢后，不可放氣減壓，否則瓶?jì)纫后w會(huì )劇烈沸騰，沖掉瓶塞而外溢甚至導致容器爆裂。須待滅菌器內壓力降至與大氣壓相等后才可開(kāi)蓋。
